1 Bund Spargeln
4 EL Sojasauce
1 TL Zucker oder ein Spritzer Süssstoff flüssig
1 daumengrosses Stück Ingwer fein gerieben

Spargeln schälen / in ca 4 cm lange Stücke schneiden / 20 Minuten in Salzwasser kochen ( sie sollen noch Biss haben)

Die restlichen Zutaten vermengen. Die Spargeln abseihen und dann mit der Sosse marinieren. Ca. 30 Minuten sollte das alles ziehen.

Geniessen.

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warum einfach, wenn es kompliziert geht

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