Liebe Deborah

Nun sind sie schon bald fertig gebacken, die Apfelbrote nach Deinem Rezept ... mmhhh

eines habe ich Original nach Dir gebacken und ein zweites habe ich modifiziert, bei beiden musste ich den Zimt weglassen, da wir jemanden in der Familie haben mit Allergie darauf.
Dazu habe ich anstelle von Zucker Rohrzucker verwendet, die Hälfte der Mandelstifte mit Pistazienkernen ersetzt, die Rosinen weggelassen und mit der halben Menge Datteln angereichert, dazu noch etwas kandierten Ingwer ... mal schauen.

Herzliches Danke nochmals mit verschneiten Grüssen aus der Schweiz
Sara

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warum einfach, wenn es kompliziert geht

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