Zora schrieb:
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> An Quittengelee habe ich mich dieses Jahr auch
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Mach Dir keien Streß mit Saft kochen.Was Du gemacht hast ist halt nun Quittenmarmelade und wie Du sagst - lecker.
Auserdem bleibt mehr von Frucht und somit Geschmack über, kocht man vorher keinen Saft und dann Gellee draus.
Macht weniger Arbeit
verbraucht weniger Energie
und auch weniger Zucker....

also wir kochen nur noch Quittenmarmelade.