Moin Dry...

Richtig. Das "Serotonin" aus der Banane kommt nicht durch die Bluthirn-Schranke (BHS) - sie eliminiert es sogar aktiv :: Die BHS schützt damit u.A. unser zentrales Nervensystem vor einer "Überschwemmung" durch Stoffe aus der Peripherie. Damit wir z.B. nicht 40 Bananen für einen Serotonin Kick fressen, das Gehirn alles ungefiltert nimmt, kurz glücklich ist bevor es in einem lebensbedrohlichen Serotonin Überschuss im Jenseits landet.

Serotonin wird aus der Aminosäure Tryptophan über 5-Hydroxytryptophan (5HTP) durch das Enzym Tryptophanhydroxylase (Tph) unter Mitwirkung von Vitamin B3 & B6 gebildet.

Die "Baustoffe" für das Serotonin werden natürlich über Carriersysteme durchgelassen. Dabei konkurriert Tryptophan z.B. mit zahlreichen anderen langkettigen Amininosäuren um das Durchlassen durch die Bluthirnschranke. Eine Eiweißmahlzeit z.B. wirkt eher hinderlich für die Tryptophanaufnahme. Über einen "Hack" kann man aber z.B. den Weg freier machen. Sport / Insulin Ausschüttung sorgt z.B. für die Einlagerung vieler anderer Aminosäuren in die Muskulatur - nicht aber Tryptophan. Der Weg ist frei.

So spannend wie unser System designed ist.

Ernährung oder Substitution über Vitamin/Amino Präparaten etc. kann also indirekt über die Baustoffe die Serotonin Bildung fördern.

Liebe Grüße und bon apetit :)



1-mal bearbeitet. Zuletzt am 22.08.20 12:16.