Danke Deborah,
für das Rezept. Ich liebe solche Suppen, die auch sättigen.
Dass du die Erbsen im gelochten Einsatz kochst finde ich sehr interessant. Hab ich so noch nie gemacht oder gehört.
Ich kann mir aber vorstellen, dass die Erbsen dadurch auch leichter verdaulich werden.
Und die Suppe sicher schön sämig.
Wie die früher von mir und meinem Vater geliebte "Erbswurst-Suppe"
Gab es in gelb oder grün.
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TAX THE RICH
