Zutaten
für 1 Person:
1/2 Bund Schnittlauch
125 g Magerquark
2 EL Sonnenblumenöl
2 EL Fermentgetreide (Reformhaus)
1 EL Zitronensaft
Salz, weißer Pfeffer
Das schmeckt besonders gut auf Pumpernickel.
Ich nehme Roggenvollkornbrot (auf Sauerteigbasis).
Zu einer Ofenkartoffel würde es mir vermutlich auch schmecken.
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Guten Appetit!
Viele Grüße
Deborah
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Wer etwas will, sucht Wege.
Wer etwas nicht will, sucht Gründe.
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