Rezepte '24 - einfach, schnell, preiswert

26. 03. 2024 05:19
Frischer Joghurt

3/4 l Milch in einem Topf aufkochen.
Dann den Topf vom Herd nehmen und die Milch auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
1/8 l Joghurt gut einrühren und den geschlossenen Topf an einen warmen Platz, z.B.
am Heizkörper, nahe dem Herd, für etwa 1 1/2 bis 2 Tage stehenlassen.

(Die Ayurveda Küche - eine harmonische Ernährungsweise
zur Stärkung des Energiesystems von Körper und Seele
von Amada Morningstar/Urmila Desai)

* * *
Der dann entstandene Joghurt ergibt 4 - 6 Portionen.
In Schraubgläser abgefüllt, bewahre ich ihn im Kühlschrank auf.

Die Zutaten aus der Lebensmittelretterkiste (kurz vor Ablauf des Haltbarkeitsdatums) sind fast geschenkt.
Milch und Joghurt in Bio-Qualität konnte ich mit 30% Ermäßigung kaufen.
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Rezepte '24 - einfach, schnell, preiswert

Deborah 1481 26. 03. 2024 05:19

geröstete Grießsuppe mit Ei

kinswoman 261 26. 03. 2024 18:16

@ kinswoman

Deborah 169 25. 04. 2024 17:56

Suche ein herzhaftes Rezept für "Armer Ritter"

Deborah 277 30. 03. 2024 06:57

Re: Suche ein herzhaftes Rezept für "Armer Ritter"

VanGogh 274 30. 03. 2024 10:44

Suche Rezepte, einfach und für 8 Personen geeignet

Ver-rückt 354 26. 04. 2024 19:08

Re: Suche Rezepte, einfach und für 8 Personen geeignet

Deborah 373 28. 04. 2024 12:40

Re: Suche Rezepte, einfach und für 8 Personen geeignet

Ver-rückt 382 28. 04. 2024 13:41

Re: Rezepte '24 - einfach, schnell, preiswert

turtle 176 27. 04. 2024 09:30

Re: Rezepte '24 - einfach, schnell, preiswert

Ver-rückt 167 28. 04. 2024 13:44

Re: Rezepte '24 - einfach, schnell, preiswert

Ramona 194 01. 05. 2024 09:37

Re: Rezepte '24 - einfach, schnell, preiswert

Zora 187 05. 05. 2024 03:49

@ Zora

Deborah 213 05. 05. 2024 07:34

Re: Rezepte '24 - einfach, schnell, preiswert

dino 166 06. 05. 2024 19:36

Leckerer Brotaufstrich

Ramona 189 07. 05. 2024 10:47

Re: Rezepte '24 - einfach, schnell, preiswert

Zora 147 16. 05. 2024 17:54

Re: Rezepte '24 - einfach, schnell, preiswert

Deborah 140 16. 05. 2024 19:02

Re: Rezepte '24 - einfach, schnell, preiswert

FLYHIGH 184 16. 05. 2024 19:44

Holunderbüten ausbacken

Deborah 163 19. 05. 2024 21:19

Re: Holunderbüten ausbacken

Ver-rückt 137 21. 05. 2024 17:23

@ Ver-rückt

Deborah 170 22. 05. 2024 06:39

Re: Rezepte '24 - einfach, schnell, preiswert

dino 145 30. 05. 2024 20:12

@ dino

Deborah 193 30. 05. 2024 20:30

Leicht + lecker: Blumenkohl-Champignon-Pfanne

Deborah 113 08. 06. 2024 14:04

Blumenkohl-Curry

FLYHIGH 121 08. 06. 2024 16:14

Re: Blumenkohl-Curry

Deborah 121 08. 06. 2024 16:48

Re: Blumenkohl-Curry

Deborah 151 10. 06. 2024 14:54

Re: Blumenkohl-Curry

Deborah 29 10. 07. 2024 14:16

Spitzkohl vegetarisch oder mit Rinderhack

Deborah 50 10. 07. 2024 14:21

Erfrischung bei der Hitze ...

Deborah 28 12. 07. 2024 11:47

Re: Erfrischung bei der Hitze ...

Ramona 36 12. 07. 2024 12:35



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