Lust auf kalte Gurkensuppe?

03. 08. 2022 19:17
Kalte Gurkensuppe -
nicht arbeitsintensiv, preiswert, schmeckt gut und ist bei extremer Hitze erquickend!

2 geschälte Gurken längs teilen, Kerne mit Tl entfernen + grob würfeln.
Saft 1/2 Zitrone + Abrieb,
200 mg Naturjoghurt
200 ml Gemüsebrühe
2 Stangen Frühlingslauch
1-2 Knoblauchzehen, gepreßt.

Alle Zutaten sämig pürieren und mit Salz + Pfeffer kräftig abschmecken und kühl stellen.

Die Suppe vor dem Essen mit Dill garnieren und mit hart gekochten Eiern servieren.

Guten Appetit!
Thema Autor Klicks Datum/Zeit

Lust auf kalte Gurkensuppe?

Deborah 174 03. 08. 2022 19:17

Re: Lust auf kalte Gurkensuppe?

Irma 48 03. 08. 2022 20:46

Re: Lust auf kalte Gurkensuppe?

FLYHIGH 48 03. 08. 2022 21:37

Re: Lust auf kalte Gurkensuppe?

Milla 52 03. 08. 2022 22:28

Re: Lust auf kalte Gurkensuppe?

fahni 54 04. 08. 2022 10:23

@ fahni

Deborah 17 07. 08. 2022 15:01

Re: Lust auf kalte Gurkensuppe?

kinswoman 36 06. 08. 2022 15:21

... schmeckt auch an heißen Tagen

Deborah 23 07. 08. 2022 11:18



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