Ich habe gerade ein Rezept gefunden mit Ingwer und Kurkuma,
das ich zwar noch nie zubereitet, aber das mich ansprach und ich auch mal ausprobieren werde.

1/2 Tl Kurkuma oder ein paar Scheiben Kurkuma
1/2 Tl Ingwerpulver oder ein paar Scheiben Ingwer in Scheiben
1/2 Tl Zimt oder eine kleine Zimtstange
1 ausgepresste Zitrone oder Orange
etwas frisch gemahlener Pfeffer (heizt dazu nochmals richtig auf)
1 TL Honig

150 ml heisses Wasser
oder alternativ nur wenig heisses Wasser und dafür
150 ml Kokus- oder Mandelmilch

Frischen Ingwer habe ich immer zuhause und verwende ihn auch in der Möhrensuppe,
die ich mir heute kochen werde,
ganz einfach, Möhren, Kartoffeln und Äpfeln, etwas geriebenem Ingwer und Pfeffer,

Viele Grüsse
mexx 70 w

Betroffene Bipo 2

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Niemand braucht so bitternötig ein Lächeln
wie derjenige,
der für andere keins mehr übrig hat.



5-mal bearbeitet. Zuletzt am 18.11.21 11:35.