Nudelsalat mal anders - super-lecker!

27. 06. 2020 04:38
Moin liebe Foris,

nachdem ich wieder mit Appetit essen kann, habe ich Lust auf Leckereien und probiere neue Rezepte aus.

Seit gestern steht eine große Schüssel bunter Nudelsalat im Kühlschrank.
In diesen heißen Tagen genau das Richtige.

Wenn jemand Lust hat, das Rezept auszuprobieren,
nachstehend die Zutaten:

300 g Spiralnudeln
100 g Cocktailtomaten
1 Beutel/kl. Glas schwarze Oliven
1 Avocado
1 Bund Rucola
1 Packg. Schafskäse
2 rote Zwiebeln
4 Päckchen Knorr Salatkrönung Gartenkräuter
5 EL Olivenöl
5 EL Wasser
Pinienkerne nach Geschmack

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
Die Cocktailtomaten waschen und halbieren.
Oliven abtropfen und in Ringe schneiden.
Rucola waschen, gut trocknen.
Avocado halbieren, aus der Schale herauslösen und in Spalten schneiden.
Den Schafskäse würfeln.

Aus der Salatkrönung, Wasser und Öl das Dressing herstellen.
Alle Zutaten gut miteinander vermengen.
Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Öl leicht anrösten, abkühlen lassen.
Den Salat vor dem Servieren mit den Pinienkernen bestreuen.

Anm.:
Statt Salatkrönung habe ich mit Kräutersalz und frischen Kräutern gewürzt.
Ohne Pinienkerne schmeckt es auch!

Guten Appetit!

Schönes Wochenende und
viele Grüße

Deborah
Thema Autor Klicks Datum/Zeit

Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

Irma 4359 09. 03. 2019 15:56

Re:ZucchiniHähnchen

Irma 752 09. 03. 2019 16:27

Maultaschen............

kinswoman 781 09. 03. 2019 19:01

Flammkuchentoast

kinswoman 800 09. 03. 2019 19:21

Re: Flammkuchentoast- Erfahrungen

Irma 771 15. 03. 2019 16:32

Re: Flammkuchentoast- Erfahrungen

kinswoman 715 15. 03. 2019 19:46

Re: Flammkuchentoast- Erfahrungen @kinswoman

Irma 731 15. 03. 2019 20:41

Re: Flammkuchentoast- Erfahrungen

zuma 722 15. 03. 2019 20:45

Re: Hackeintopf

zuma 747 12. 03. 2019 20:26

Re: Pfannkuchen (süß)

zuma 750 12. 03. 2019 20:42

Re: Spaghetti mit Zucchini in Weißweinsoße

Irma 750 13. 03. 2019 09:11

Re: Spaghetti mit Blumenkohlsoße

Irma 740 13. 03. 2019 09:17

Re: Spaghetti mit Thunfisch oder Lachs

Mexx55 764 13. 03. 2019 19:15

Re: Spaghetti mit Zuchini und Käse überbacken

Mexx55 815 13. 03. 2019 19:24

Re: Spaghetti mit Thunfisch oder Lachs@Mexx

Irma 732 26. 03. 2019 18:01

Socca

Ivin 746 15. 03. 2019 23:40

sättigende Kartoffel/Lauch Fischsuppe

kinswoman 724 16. 03. 2019 11:14

Spinat ganz klassisch mit Rührei und Kartoffelbrei

kinswoman 727 16. 03. 2019 11:29

Re: Spinat ganz klassisch mit Rührei und Kartoffelbrei

zuma 744 16. 03. 2019 12:00

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

dino 760 17. 03. 2019 09:10

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker @dino und zuma

Irma 746 19. 03. 2019 18:26

schnelle Pfanne

zuma 766 03. 04. 2019 23:43

passend zu Ostern (aber auch sonst lecker)

zuma 727 18. 04. 2019 21:23

Spargel-Omlett + am zweiten Tag Bratkartoffeln

kinswoman 805 03. 05. 2019 20:27

Re: Obstsalat für die heißen Tage

Irma 645 15. 06. 2019 16:48

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

Martina 619 20. 06. 2019 21:05

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

dino 612 01. 07. 2019 17:14

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

Frech 577 03. 07. 2019 09:15

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

Frech 595 10. 07. 2019 06:11

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

Frech 631 17. 07. 2019 09:29

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

Friday 624 17. 07. 2019 11:49

Re: @Friday

Irma 584 18. 07. 2019 08:36

Re: @Friday

kinswoman 570 18. 07. 2019 10:02

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

zuma 593 18. 07. 2019 10:12

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

Mexx55 591 18. 07. 2019 11:42

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

zuma 611 18. 07. 2019 14:56

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

FrauPaselacki 625 29. 07. 2019 16:25

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

Deborah 275 24. 03. 2020 20:15

Re: Rezepte, schnell, leicht hergestellt und lecker

Deborah 539 07. 09. 2019 07:43

Kürbissuppe

Deborah 455 03. 10. 2019 09:08

Re: Kürbissuppe- Danke für das Rezept/ Möhreningwersuppe

Irma 505 03. 10. 2019 19:18

Re: Kürbissuppe @Deborah

Irma 429 13. 10. 2019 20:00

Re: Kürbissuppe @ Irma

Deborah 425 14. 10. 2019 12:56

Re: Kürbissuppe @ Irma

Irma 444 15. 10. 2019 09:33

Re: Kürbissuppe @ Deborah

Mexx55 421 18. 10. 2019 21:23

Re: Kürbissuppe @ Mexx

Deborah 438 19. 10. 2019 12:35

Re: Kürbissuppe @ Mexx

Irma 751 20. 10. 2019 11:19

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Deborah 433 17. 10. 2019 14:18

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Ver-rückt 434 17. 10. 2019 18:37

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Mexx55 431 18. 10. 2019 20:58

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