Tagtraum schrieb:
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> Hallo dino,
>
> ich weiß ja nicht was Spezialzutaten bei dir
> sind, aber versuche es mal mit vegetarischen
> Büchern die Express oder schnell im Namen haben.
> So Sachen wie Couscous gibt es überall zu kaufen
> und sind wahnsinnig schnell (man muss es nur kurz
> einweichen und nicht kochen) zubereitet, ich weiß
> ja nicht ob das für dich eine Spezialzutat ist?
>
>
> Außerdem kann man bei ganz vielen herkömmlichen
> Gerichten das Fleisch weglassen:
> - Chili sin carne statt Chili con carne. Geht
> schnell, schmeckt lecker und man braucht auch kein
> Soja als Ersatz.
> - Gemüselasagne
> - Zuchinifrikadellen statt normalen Frikadellen
> - Kartoffelauflauf ohne Speck
> - Bohnengemüse ohne Speck
> - Nudeln mit Tomatensauce und Gemüse
>
> Ansonsten sehr schnelle Rezepte:
> - Obst in Rahmjoghurt (viel Fett) reinpürieren,
> das macht satt. Falls es nicht reicht, kann man
> noch Hafer-/Dinkelflocken dazugeben.
> - Porridge: Dinkel- oder Haflerflocken mit Milch
> und zum Beispiel Äpfeln und Zimt aufkochen.
> - Brot anstatt mit Wurst mit Käse, Frischkäse
> mit Kräutern, Tomate oder Gurke essen. Oder
> Humus, gibt es fertig zu kaufen und schmeckt gut.
> - Salat mit Käsewürfeln, z.B. mit Feta und/oder
> Ei


Danke für die Ideen!

Mit der Rest-Familie ist es so: Kind 2 macht auch mit, und mein Mann ist unter der Woche eh oft nicht daheim.

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...mittlerweile zum Drachen mutiert...