Hi Orso,

meine verschiedenen (Bio) Tomaten aus dem Garten schmecken einfach
nur göttlich, frisches Basilikum dazu, sehr gutes Olivenöl, ein wenig Salz
und schon hat man eine Delikatesse. :)
Die Himbeeren, soweit wir sie nicht verputzen, werden in 96% "Polen-
sprit" mazeriert, ein fantastischer Himbeergeist zum Flambieren oder
ein Tröpfchen zu Salat oder Nachtisch. Die Brombeeren sind auch nicht
zu verachten, selbst meine Chilis sind erstmalig gekommen und reif.

Am Wochenende werde ich letztmalig in diesem Jahr den amerik. Smoker
anwerfen, ein > 5 Pfund schwerer, leicht gepökelter Krustenbraten wird
dann 24 Std. bei max 100° weich geräuchert. Jamm jamm .. :)

Und dann darf der Herbst kommen, mein Apfelbaum trägt schwere Last.

lgt