Hallo,

die ganze Diskussion um Ernährung passt überhaupt nicht zu dem wissenschaftlichen Bericht.
Der Proteinmangel von Cy1, den wir angeblich in unserem Hirn haben, kann man nicht durch proteinreiche Ernährung ausgleichen.
Da ein Eiweiß den natürlichen Weg der Verdauung geht, wird es zum Beispiel in Aminosäuren zerlegt oder andere Peptidbindungen.
Das hat mit dem Protein Cy1 gar nichts zu tun, ansonsten könnten wir ja über Ernährung diesen Mangel ausgleichen.

LG Fahni