Immer gern mal schnell gemacht:
3-4 Eier, Milch, Mehl, Salz, 3-4 EL Zucker
Eier in hohes Gefäss, gleiche Menge Milch
hinzufügen, mit Mixer verrühren, dann Prise
Salz und Zucker. Esslöffelweise Mehl hinzu
fügen, bis der Teig eine cremige Konsistenz
hat. Den Pfannkuchenteig "verfeinere" ich
dann noch mit 2 EL Puddingpulver Vanille,
etwas Zimt und 2-3 EL Apfelmus.
Mit etwas Milch, Zucker und dem Rest des
Puddingpulvers mache ich eine "Soße".
Die gebackenen Pfannkuchen bestreiche ich
dann mit Apfelmus und rolle sie auf. Auf die
gerollten Pfannkuchen kommt dann die Vanillesoße
und etwas Puderzucker und Zimt.
Einer wäre Nachtisch, 3-4 ergeben ne süße Mahlzeit ;)
Guten Hunger
lg
zuma
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Wenn dich der Mut verlässt, gehste halt alleine weiter.
Und wenn du deinem Gefühl folgst, nimm deinen Verstand mit.
Wenn du nicht weißt, wohin du willst, ist es egal, welchen Weg du nimmst.
Wissen nutzt nur wenn man es anwendet.
Vielleicht wird alles vielleichter